どうも僕です。

2050年までに「コーヒー」が・・・って記事があったので共有。

簡単にまとめるとこんな感じ。

①コーヒー豆を使わない代替飲料が登場

→コーヒー豆の高騰や将来的な供給不安を背景に、香料や食物繊維、ひよこ豆などでコーヒー風味を再現した商品が相次いで発売されるそうな。

②「コーヒーの2050年問題」が背景

→気候変動によってアラビカ種の栽培適地が2050年までに半減する可能性が指摘され、将来の供給不足への備えが進んでいるとのこと。

③大手飲料メーカーも相次いで参入

→コカ・コーラ、ダイドー、アサヒなどが代替コーヒーを展開し、将来に向けた新たな選択肢として広がりつつある模様。

なんだそうな。

コーヒーまで豆を使わない時代が来るとは思わなかったですよね?

最初は「それコーヒーなの?w」って感じだけど、2050年のことまで考えるとこういう代替品が出てくるのも面白いなと思ったあたす・・・

今飲んでるコーヒーが高級品になっていくなんて。w。

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